Parmentier de viandes braisées

Parmentier de viandes braisées (rôti de palette et épaule de porc), sauce demi-glace, pommes de terre pilées pur beurre, le tout gratiné, maintenant avec plus de viande et de fromage! * Note: en toute transparence, le prix des pièces de viande a beaucoup augmenté dans la dernière année. Nous avons absorbé ces hausses pendant un moment mais nous devons maintenant ajuster le prix du parmentier, car nous refusons de couper dans la qualité ou la quantité. 

Ingrédients: Bœuf effiloché, porc effiloché, oignons, herbes de Provence, moutarde de Dijon, sauce Worcestershire, épices à steak; sauce demi-glace, pommes de terre, beurre, sel, poivre, mozzarella

Contient ou peut contenir: moutarde, produits laitiers, anchois, gluten