Croquettes de thon, taboulé de boulgour
La meilleure façon de faire apprécier le poisson aux enfants et, pour les adultes, de retomber en enfance avec ces délicieuses croquettes de thon servies cette fois-ci avec un taboulé classique à base de boulgour. Le boulgour est semblable au couscous mais a une texture plus ferme et un petit goût qui évoque les noisettes.
Ingrédients: pommes de terre, thon émietté, œufs, mayonnaise, céleri, persil, sel de céleri, oignons verts, poivre, chapelure panko, chapelure italienne, boulgour, bouillon de poulet déshydraté, épices, persil, tomates, sel, poivre
Allergènes: œufs, blé, lait
